Testujeme Viodeli: plátky se šunkovou a krůtí příchutí
Dokážou Viodeli plátky od značky Violife nahradit klasickou šunku? Vyzkoušeli jsme šunkovou i krůtí variantu a máme pro vás upřímné hodnocení.
Veganství
Jak začít jíst více rostlinně? Průvodce pro začátečníky
Chcete jíst více rostlinně, ale nevíte, kde začít? Poradíme vám, jak lehce nahradit oblíbené suroviny a zařadit více rostlinných jídel bez zbytečných omezení.
Testujeme Lunter: marinované tofu Soy Sauce, BBQ a Teriyaki
Tofu bez marinování a s 25g bílkovin na balení? Vyzkoušeli jsme Teriyaki, Smoky BBQ i Soy Sauce marinované tofu od značky Lunter a prozradíme vám, jak chutnají.
Vitamin B12 při veganství: Proč je důležitý a jak ho doplnit
B12 není strašák veganství. Zjistěte, proč ho potřebujeme, kde ho získat a jak si jednoduše pohlídat jeho dostatečný příjem bez zbytečných mýtů a obav.
Přehled vegan smetan a másla: jak vybrat správnou variantu
Objevte různé rostlinné alternativy smetany a másla. Poradíme vám, jak je používat při vaření, pečení i šlehání a podle čeho vybrat ten nejlepší produkt.
Testujeme Violife: plátkové sýry Edam, Gouda a Cheddar
Vyzkoušeli jsme plátkové sýry od značky Violife — Edam, Goudu i Cheddar. Který nás chutí přesvědčil nejvíc, jak se rozpékají a do jakých receptů je používáme?
Největší mýty o vegánství: Co je pravda a co už ne?
Je vegánství zdravé? Opravdu chybí vegánům bílkoviny a základní vitaminy nebo je rostlinná strava drahá? Podívejte se na nejčastější mýty a fakta.
Rostlinné zdroje bílkovin: jak je zařadit do jídelníčku?
Kde najít rostlinné bílkoviny? Přinášíme vám jednoduchý přehled nejlepších zdrojů rostlinných proteínů, praktické tipy i odpovědi na nejčastější otázky.
Testujeme Alpro: bílý, vanilkový a ochucený rostlinný jogurt
Bílé, vanilkové nebo ovocné? Vyzkoušeli jsme fermentované výrobky Alpro a prozradíme, které nás zaujaly nejvíce i jak je využíváme v kuchyni.
Přehled veganských sýrů: v čem se liší a jak je používat
Jak se vyznat v rostlinných sýrech? Připravili jsme přehled nejoblíbenějších druhů, jejich použití, složení i tipy na značky, které stojí za vyzkoušení.
Testujeme Garden Gourmet: Veganský řízek a veganské nudličky
Dokáže veganský řízek nahradit ten klasický? A chutnají veganské nudličky opravdu jako kuřecí? Vyzkoušeli jsme je za vás a přinášíme naše hodnocení!
Přehled rostlinných mlék: jaké vybrat a kde je koupit
Rostlinná mléka jsou skvělou alternativou k těm živočišným. V tomhle přehledu najdete vše, co potřebujete vědět pro výběr toho pravého rostlinného mléka!
Lahůdkové droždí — co to je, jak chutná a jak ho používat?
Lahůdkové droždí je skvělý veganský pomocník v kuchyni. Objevte, jak chutná, co obsahuje a jak ho využít v receptech od těstovin po omáčky.
Otestovali sme burger, nudličky a plátek od Pan Hrášek
Poznáte českú značku Pan Hrášek? Ich vegánske produkty sú založené na hrachovej bielkovine — a my sme pre vás otestovali ich burger, plátek a nudličky.
Testujeme vegánske alternatívy — hotové jedlá od LUNTER
Slovenská značka Lunter vyrába tofu, párky a nátierky, ale aj hotové jedlá, ktoré stačí už len ohriať. My sme otestovali tri z nich — a povieme vám o nich viac.
Vegánske náhrady vajec pri pečení a ich využitie v receptoch
Nahrádzanie vajíčok pri príprave vegánskeho dezertu nie je vždy jednoduché. Ukážeme vám našich päť obľúbených alternatív, a ich najlepšie využitie v receptoch.
